La carte de la Sardinerie.

Assiette de Tomates, oignons 

Assiette de Tomates Thon oignons

Assiette de jambon Serrano

Assiette de pâté Basque

Salade Luzienne:

Salade, tomates, oeufs, thon, oignons

Salade du Pays: 

Salade, tomates, fromage de brebis, jambon Serrano, oeufs.

Sardines grillés nature ou avec piperade

Thon grillé nature ou avec piperade

Moules à la Plancha nature ou avec piperade

Salade verte 

 Salade verte avec Tomates et oignons

Omelette Nature avec salade

Omelette Basquaise avec salade

Omelette Basquaise avec jambon poêlé et salade

Omelette aux Chorizo avec salade

Omelette au Jambon avec salade

Omelette au fromage avec salade

Omelette oignons, Pimientos et Jambon Poêlé et Salade

Jambon de pays poêlé Basquaise, avec salade

Fromage de brebis et sa confiture de cerises

Gâteau basque PARIES à la crème

Gâteau basque PARIES à la cerise

Moelleux au chocolat

Glaces (coup 2 boules)

Glaces Chantilly

Mamia (Yaourt basque au lait de brebis)

Coca-Cola, Orangina

Jus d'oranges ou d'abricots

Eau minérale 1L (Vittel, eau de Perrier)

Sangria: 

• Verre
• 1/2 litre
• 1 litre

Verre de vin 

Pichet 25cl litre de vin ( blanc, rosé ou rouge)

Bouteille de vin (blanc, rosé ou rouge)

Vin d'Espagne (rouge ou rosé)

Txakoli ETXEKO (Vin blanc pétillant Basque)

Txakoli au verre

Cidre Basque 1/2 litre (Sagarnoa)

Cidre basque verre

Cidre bouteille (brut ou doux)

Bière basque (EKI)

Café

 Jambon blanc ou de pays ou 3 sardines ou moules 

Chips

Jus de fruits

1 boule de glace