Le restaurant, "La Sardinerie", situé sur le port de pêche de Saint Jean De Luz, vous accueille, dès le mois de juin, et vous propose une cuisine simple, à base de produits frais et locaux :
Sardines grillées, Thon à la plancha, salades de pays, Jambon de Pays poêlé basquaise, Omelette basquaise, gâteaux basques, Fromage de Brebis ....
Les produits sont cuisinés à la plancha, arrosés d'une petite sauce, légèrement pimentée.
Le restaurant de Saint- Jean-de-Luz, géré par l'Office du Tourisme, emploie des jeunes étudiants de la ville pour la saison estivale. Ambiance dynamique et jeune, le service vous séduira par sa simplicité et sa rapidité.
La Grillerie de Sardines
9 Avenue Pierre Larramendy 64500 Saint-Jean-De-Luz
05 59 51 18 29